La Côte aux Enfants est une cuvée d’exception de la Maison Bollinger, issue d’une parcelle mythique située à Aÿ, classée Grand Cru.
Historiquement réputé pour ses vins rouges de Champagne, ce coteau emblématique est cultivé avec une attention particulière afin d’exprimer toute la singularité de son terroir.
Ce Blanc de Noirs est élaboré exclusive
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La Côte aux Enfants est une cuvée d’exception de la Maison Bollinger, issue d’une parcelle mythique située à Aÿ, classée Grand Cru.
Historiquement réputé pour ses vins rouges de Champagne, ce coteau emblématique est cultivé avec une attention particulière afin d’exprimer toute la singularité de son terroir.
Ce Blanc de Noirs est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, dans une approche parcellaire qui met en avant l’identité de ce vignoble unique.
Le millésime 2013 révèle toute la précision de cette cuvée confidentielle, produite en quantités limitées.
Fidèle à l’esprit de Bollinger, elle bénéficie d’un élevage exigeant et d’un long vieillissement avant sa commercialisation.
Une bouteille rare, qui illustre le savoir-faire de la maison et la richesse des grands terroirs champenois, recherchée autant par les amateurs que par les collectionneurs.