Le Caroni 12 ans 2000/2012 Extra Strong 100% Proof appartient à la lignée des embouteillages qui ont contribué à forger la légende de la distillerie de Trinidad, définitivement fermée en 2002. Distillé en 2000 puis vieilli exclusivement sous climat tropical jusqu’en 2012, ce rhum exprime pleinement l’intensité caractéristique des Caroni élevés sur
En savoir plus466€ Plus que 1 disponible
Le Caroni 12 ans 2000/2012 Extra Strong 100% Proof appartient à la lignée des embouteillages qui ont contribué à forger la légende de la distillerie de Trinidad, définitivement fermée en 2002. Distillé en 2000 puis vieilli exclusivement sous climat tropical jusqu’en 2012, ce rhum exprime pleinement l’intensité caractéristique des Caroni élevés sur place, où l’évaporation rapide et la concentration naturelle donnent naissance à des profils d’une grande densité. Présenté à 100% Proof, il suit la philosophie des versions Extra Strong : un style brut, volontairement fidèle à l’esprit originel de la distillerie, sans ajustements ni compromis. Ce format met en avant le caractère unique d’un rhum issu d’un patrimoine industriel disparu.
Ce millésime 2000/2012 provient des stocks redécouverts après la fermeture du site, aujourd’hui considérés comme des trésors historiques pour les collectionneurs et passionnés de rhums traditionnels.
Caroni a bâti sa réputation sur une production singulière, marquée par des méthodes anciennes et un savoir-faire que l’on ne peut plus reproduire. Chaque embouteillage devient ainsi un témoignage rare, permettant de préserver la mémoire d’une distillerie devenue mythique.
Ce Caroni 12 ans s’impose comme un produit incontournable pour quiconque souhaite explorer l’héritage authentique des rhums de Trinidad.