Installé à Auxey-Duresses depuis plusieurs générations, le Domaine Lafouge travaille ses vignes dans le respect des terroirs de la Côte de Beaune.
La cuvée Les Duresses provient de l’un des climats les plus réputés du village, situé sur un coteau exposé sud-est. Son sol marno-calcaire particulièrement caillouteux offre des conditions privilégiées
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Installé à Auxey-Duresses depuis plusieurs générations, le Domaine Lafouge travaille ses vignes dans le respect des terroirs de la Côte de Beaune.
La cuvée Les Duresses provient de l’un des climats les plus réputés du village, situé sur un coteau exposé sud-est. Son sol marno-calcaire particulièrement caillouteux offre des conditions privilégiées au Pinot Noir.
Le domaine privilégie les vendanges manuelles et une viticulture attentive à l’expression de chaque parcelle.
Élaboré à partir de Pinot Noir, ce Premier Cru bénéficie d’un élevage en fûts qui accompagne progressivement l’évolution du vin sans masquer l’identité du terroir. Les Duresses constitue l’un des crus les plus structurés de la gamme du domaine, avec des vignes anciennes et une production confidentielle.
Le millésime 2024 s’inscrit ainsi dans la continuité du savoir-faire familial de Lafouge et de son travail des grands climats d’Auxey-Duresses.