L’Hermitage Chante-Alouette de la maison M. Chapoutier est une cuvée emblématique qui met en lumière la grandeur de l’appellation Hermitage à travers ses cépages blancs traditionnels.
Issue principalement de marsanne, cette cuvée provient de parcelles soigneusement sélectionnées sur les coteaux granitiques de la colline de l’Hermitage.
Le travail
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L’Hermitage Chante-Alouette de la maison M. Chapoutier est une cuvée emblématique qui met en lumière la grandeur de l’appellation Hermitage à travers ses cépages blancs traditionnels.
Issue principalement de marsanne, cette cuvée provient de parcelles soigneusement sélectionnées sur les coteaux granitiques de la colline de l’Hermitage.
Le travail du domaine, mené en biodynamie, vise à révéler avec précision l’identité du terroir et l’équilibre naturel du vin.
Le millésime 2021 souligne la fraîcheur et la pureté recherchées par Chapoutier, offrant une interprétation élégante et fidèle de l’Hermitage blanc.